目前日期文章:201012 (3)

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之前11月台中有個秋季國際旅展
在那時,老公就跟人一起合購買餐卷
     
本來很想買僑園的拉斯維加斯海鮮百匯下午茶券
之前吃過一次,覺得很好吃
不過十一月份的旅展,沒有僑園
   
後來老公查了一些資料
有人說全壽樓港式飲茶還不錯
後來就跟了全壽樓午餐卷的團
買了2張,一張450元(平日;假日須另加60元)
  
本來想要12/25去吃
但那天是出聖誕餐
所以就訂12/26(星期日)
  
DSCF3049.JPG
全壽樓在全國大飯店的B1
   
全壽樓-1.jpg 全壽樓-3.jpg 全壽樓-2.jpg

當初怕2個人去吃,會很多東西點不到
不過,他們出菜的量以人數為主
所以我跟老公去吃,每道菜都少少的
就點很多道來吃看看,算還不錯。
  
他們中間有一個Buffet Bar
但是我看之前一些有去吃過的部落格
感覺Buffet Bar東西還算很多
不過,昨天去吃,明顯東西少很多
  
基於,昨天吃過的結果
就我個人覺得有幾道值得點:

  • 瑤柱蒸燒賣
  • 生汁明蝦球
  • XO醬百花油條
  • 腊味蘿蔔糕
  • 韭黃炸春捲
  • 蒜茸蒸草蝦
  • 鼓汁蒸排骨
  • 香芒凍布丁
  • 杏片炸魚塊
  • 塔香炒中蛤


DSCF3030.JPG DSCF3031.JPG
    
有幾道我個人覺得,沒那麼好吃就是
椒鹽牛仔骨(是牛肉我沒吃) - 但它的作法很怪,是濕的(跟我在英國看到很不同),但老公說好吃。
彩虹腰貝 - 就是干貝,不過吃起來味道超淡的。
銀芽炒鱔糊 - 鱔魚好少哦!
明爐燒鴨 - 有人說這道是全壽樓招牌,但不合我個人口味,覺得很普通。
   

   
   
店名:全壽樓
地址:台中市中港路一段257號 B1
電話:(04)2321-3111 轉3381
費用:午餐 星期一至星期五 一人$550.
      星期六至星期日 一人$599
   (須外加一成服務費)

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上週一(12/13)做了50g的糖水檢測
今天結果出來是142(標準140)
醫生是說我超過一點點
就不用幫我安排做100g的糖水檢測
(好佳在,我不想再做100g的糖水檢測了,因為要等很久,我懶得等。)
    
劉小熊今天超音波照是 1240g
(28W - 其實算27W+5D,我都算28W)
體重已到57Kg
(離上次產檢24W到今天增加1kg
   
醫生今天也說我羊水狀況很不錯
所以到目前為止一切都有過關
希望一直都這樣順利下去
    
劉小熊真的是乖寶寶

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之前老公在7net想買咖哩
因為他覺得便宜
後來要下單時,卻賣完了。
  
本來我還心理準備,想吃咖哩了
因為很久沒吃自己煮的咖哩
   
最後在12月初時
老公買到7net的咖哩
   
我要他下單二種不同咖哩
我個人愛混二種不同牌咖哩吃
所以就買了佛蒙特咖哩(辣味)金牌咖哩(中辛)
   
因為小家庭,只有我跟老公倆人
所以我準備的食材不算很多
     
日式咖哩    
     
食材:
1. 梅花豬肉
2. 蘑菇一小包
3. 甜豆一小包
4. 一顆洋蔥
5. 一顆馬鈴薯
6. 一罐顆粒蕃茄罐頭
     

步驟1
1. 把梅花豬肉洗淨,並用熱水川燙(因為怕有血水,所以用川燙),川燙後切成塊狀(大小自己斟酌),再加蠔油拌一拌。
2. 甜豆洗淨後,把二邊蒂頭撕掉。
3. 蘑菇洗淨,並切片(我沒切很薄片,算切蠻厚。這樣吃起來才有口感)。
4. 洋蔥切成條狀
5. 馬鈴薯削皮,切成塊狀(大小仍自己斟酌,老公比較濃的咖哩,所以我切很小塊狀,以便容易散開融入咖哩)。
    
步驟2
1. 大同電鍋放入外鍋,把已切成條狀的洋蔥先放下去炒,炒成半透明即可。
2. 再放下已拌了蠔油的梅花豬肉塊,跟洋蔥一起炒,炒到略熱即可。
3. 最後把『步驟1』其他食材全丟入,並加水蓋過食材。
4. 外鍋放二杯水煮。
    
步驟3
1. 等『步驟2』電鍋跳起來後,再倒入整罐的顆粒蕃茄罐頭攪一攪。
2. 佛蒙特咖哩我放了6塊(共12塊)。
3. 金牌咖哩我放了4塊(共8塊)。
4. 最後外鍋再加一杯水煮。
5. 電鍋跳起來時,再攪一攪,怕咖哩塊沒散。
這樣就完成囉!~
   
這一鍋我跟我老公吃了二餐,哈哈哈。

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